Cara Membuat: Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Angkat dan tiriskan; Didihkan air kaldu ayam bersama bawang putih, merica bubuk, dan garam. Masukkan irisan daun bawang dan caisim, aduk dan segera angkat. Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan bunga lawang.
Cara membuat : 1. Rebus lagi daging ayam hingga mendidih. 2. Masukkan wortel dan kentang. Masak lagi kurang lebih 5 menit. 3. Tumis bumbu halus, masukkan ke dalam kuah sup. 4. Masukkan daun seledri dan tambahkan garam dan gula jika kurang terasa. 5. Masukkan kol dan telur puyuh, masak hingga kol layu. 5. Sup ayam telur puyuh siap sajikan. 12
Tips membuat mie ayam kecap: 1. Pilih mie telur segar yang kuakirasnya bagus. Warnanya putih hingga kuning pucat dengan aroma terigu swgar. 2. Jika suka topping mie ayam sedikit berminyak, gunakan daging paha ayam bersama kulitnya.
- 1 butir telur - 1 butir kuning telur - 1 sdt garam - 1 sdt kaldu ayam bubuk - 90 ml minyak zaitun - 230 ml air hangat - Minyak sayur yang bersih untuk merendam adonan . Cara membuat: - Siapkan wadah, masukkan air, minyak dan telur. Aduk pakai whisk asal rata - Masukkan bahan kering, uleni hingga kalis - Bagi adonan 50 gr (sesuai selera).
Langkah 3. masukan susu ke dalam panci, rebus sebentar dengan api kecil. masukkan mie. aduk-aduk pelan-pelan. masukkan keju sambil diaduk2. kalau mie sudah cukup matang. angkat dari kompor. Langkah 4. masukan mie dan kuah susunya ke mangkok yang telah berisi bumbu dan kornet. aduk-aduk. atur sawi dan telurnya. mi instant kuah susu siap disajikan.
1. Harus mengunakan mangkuk yang khusus microwave / tahan panas (jangan mangkuk kaca ntr meledak hihi)2. Terserah mie apa pun bole mie goreng/mie kuah bebas
GkrFW3. 3 478 418 423 209 76 178 452 420
cara membuat mie telur kuah
